Venezuelan Criollo — kvadrat formalı at-eşşək tipli yığcam, çox möhkəm və dözümlü at. Çiyin hündürlüyü 1380–1520 mm (orta 1420–1480 mm). Canlı çəkisi 320–420 kq. Geniş və dərin döş qəfəsi, güclü skelet, qısa və möhkəm bel, yaxşı inkişaf etmiş əzələlər. Başı orta ölçülü, enli və qısa (uzunluğu 480–550 mm), profili düz və ya bir qədər içəri əyilmiş. Qulaqları kiçik, dik (110–140 mm). Gözləri iri, tünd-qəhvəyi və ya demək olar ki, qara. Boynu orta uzunluqda (550–680 mm), əzələli. Ayaqları qısa və möhkəm, dırnaqları enli, çox möhkəm, qara və ya çox tünd buynuzlu. Tükü sıx, sərt, qalın alt tükə malikdir, qışda nəzərəçarpacaq dərəcədə uzanır. Demək olar ki, bütün bərk rənglərə icazə verilir, alaca və çubaryalardan başqa; üstünlük tünd qəhvəyi (bütün çalarları), qara, qırmızı, qəhvəyi, boz, savras, siçan rəngli, qumlu rənglərə verilir. Əsas növdən daha qısa ayaqları, enli çəlləkşəkilli bədəni, kobud sərt tük örtüyü, son dərəcə möhkəm dırnaq buynuzu və ifadəli eşşək tipli konstitusiyası (enli baş, güclü skelet, qısa bel) ilə fərqlənir.