Արաբական ձին աշխարհի ամենահին և մաքրարյուն ձիերի ցեղատեսակներից մեկն է։ Սա միջին հասակի ձի է (հասակը խաչաձողի մոտ 142–155 սմ, իդեալը՝ 148–152 սմ), քաշը՝ 400–500 կգ, բացառիկ չոր կազմվածքով, ընդգծված արևելյան տիպով և բարձր ցեղային որակներով։ Կազմվածքը ներդաշնակ է, քառակուսի ձևաչափով (մարմնի երկարությունը՝ 140–148 սմ, մոտավորապես հավասար է խաչաձողի բարձրությանը), շատ չոր հյուսվածքներով, ընդգծված մկանային ռելիեֆով, կարճ ամուր մեջքով, կոմպակտ խոր մարմնով, բարձր դիրքով վզով և պոչով։ Գլուխը փոքր է (480–550 մմ), բնորոշ գոգավոր («կարպի» կամ «կարապի») պրոֆիլով, լայն ճակատով, որն արագ նեղանում է դեպի դունչը, խոշոր ուռուցիկ «եղնիկի» աչքերով, մեծ շարժական քթանցքներով, փոքր բարակ ականջներով (90–110 մմ)։ Վիզը երկար է (650–750 մմ), բարձր դիրքով, «կարապի» ծալքով։ Վերջույթները չոր են՝ ընդգծված ջլերով, կարճ ոսկորներով (180–210 մմ), ծունկներով՝ 45–55 մմ։ Մաշկը շատ բարակ է, առաձգական։ Մազածածկույթը բարակ է, մետաքսանման, փայլուն, սերտորեն կպած։ Թույլատրելի գույներ՝ դեղնաշագանակագույն, մոխրագույն (բոլոր երանգները), կարմրաշագանակագույն (ներառյալ ոսկեգույն), սև։ Անթույլատրելի՝ խառը, խայտաբղետ, կրեմագույն, սավրասի, բուլանային, մարմնի վրա առատ սպիտակ բծեր։ Տարբերվում է հիմնական տեսակից չորությամբ, գլխի արևելյան տիպով, վզի և պոչի բարձր դիրքով, կարճ մեջքով, կոմպակտ մարմնով՝ երկար վզով։ Իդեալական համամասնություններ՝ խաչաձողի բարձրությունը ≈ մարմնի երկարություն, գլխի երկարությունը ≈ խաչաձողի բարձրության 1/3, վզի երկարությունը ≈ գլխի երկարության 1,5, կրծքավանդակի խորությունը՝ խաչաձողի բարձրության 65–72 %։ Դիսկվալիֆիկացնող թերություններ՝ կոպիտ ծանր գլուխ, ուղիղ կամ կուզիկ գլուխ առանց արևելյան տիպի, վզի ցածր դիրք, երկար թույլ մեջք, սաբլաձև թաթի հոդ, պոչի ցածր դիրք, կոպիտ մաշկ և մազածածկույթ։