Ուկրաինական վերին՝ խոշոր, ներդաշնակ կազմվածքով սպորտային տիպի վերին ձի։ Հետխորհրդային տարածքի ամենախոշոր ջերմարյուն ձիերի ցեղատեսակներից մեկը։ Բարձրությունը խաչաձողի մոտ՝ էգերը 1580–1680 մմ, արուները 1620–1740 մմ։ Մարմնի թեք երկարությունը 1600–1720 մմ։ Կրծքավանդակի շրջագիծը 1900–2100 մմ։ Կենդանի զանգվածը՝ էգերը 480–580 կգ, արուները 520–650 կգ։ Գլուխը միջին չափի (480–560 մմ), չոր, ուղիղ կամ թեթևակի գոգավոր պրոֆիլով։ Վիզը երկար (650–780 մմ), բարձր դիրքով, կարապի գծով։ Խաչաձողը բարձր (180–220 մմ), երկար։ Խաչքը երկար, թեթևակի թեքված (12–18°), մկանոտ։ Վերջույթները չոր, ճիշտ դիրքով։ Թույլատրելի գույներ՝ սև, դարչնագույն (բոլոր երանգները), շագանակագույն (կարմիր), մոխրագույն (բոլոր երանգները), սև-դարչնագույն, բաց դարչնագույն, դեղին։ Անթույլատրելի՝ խայտաբղետ, սպիտակաբծավոր, վագրային, կրեմագույն։ Տարբերվում է ավելի խոշոր հասակով և զանգվածայնությամբ, քան մաքրարյուն վերին ձին, ավելի չոր կազմվածքով և սպորտային տիպով, քան խորհրդային ծանրաքաշները։ Ձևի ինդեքսը 100–102, ոսկրայնության ինդեքսը 12,0–13,5%։