Old Dutch Capuchine — 中型装飾用国内鳩品種。成鳥体重280–380 g（理想310–350 g）。体長320–380 mm。コンパクトで頑丈、よく発達した筋肉と特徴的な「フード」姿勢を持つ。胴体は短く幅広く、側面からほぼ正方形。野生のロックダブとは、はるかに短く幅広い胴体、密集したフード、より短い嘴と脚、垂直な首の姿勢で異なる。現代のDutch Capuchineとは、より大型で頑丈な体躯、より長く密集したフード、極端でない頭形が異なる。理想的な比率：頭部＋フードが全長の約1/3；胴体は側面投影でほぼ正方形。許容色：黒、赤、黄、青灰、銀、コーヒー、白、および斑入り変異。