Мальта көгершіні — үй көгершіндерінің ең ірі және биік аяқты тұқымдарының бірі. Типтік алып декоративті көгершін, айқын «жылқы» немесе «бұғы» силуэтімен. Еркектердің салмағы 750–950 г, ұрғашылардікі 650–850 г. Дене ұзындығы 380–460 мм, шоқтық биіктігі 280–340 мм. Өте ұзын жұқа аяқтарымен (табан 95–125 мм), өте ұзын тік қойылған «аққу» мойнымен (110–140 мм) жеңіл S-тәрізді иілісімен, кішкентай ұзартылған құрғақ басымен, ұзын қанаттарымен ерекшеленеді, қанаттарының ұштары құйрық деңгейінен төмен түсіп, жерге жақындайды. Дене ұзын, тар, қатты көтерілген. Ешқандай әшекейлердің (шоқ, түк) болмауы. Рұқсат етілген түстері: таза ақ, қара, көк, қызыл, сары, көкшіл. Стандарт талап етеді: аяқ ұзындығы құстың биіктігінің ≥1/3, мойын ұзындығы дене ұзындығына тең, мойынның тік қойылуы. Дисквалификациялайтын ақаулар: қысқа аяқтар (<90 мм), қысқа мойын, кең дене немесе құйрық, түктің болуы, қырлы арқа.