Percheron 是体型最大、最为强壮的重挽马品种之一。体格强壮、结构匀称，具有典型的“冷血”体型。公马肩高 168–185 cm（理想 172–178 cm），母马 162–178 cm。公马活重 850–1100 kg（平均 950–1000 kg），母马 700–900 kg（平均 750–850 kg）。体长 190–210 cm，胸围 220–260 cm，管围 22–28 cm。体型指数 1.05–1.12，体质指数 1.45–1.55。头部约占肩高的 1/7–1/7.5，胸深约占肩高的 45–48%。仅允许灰色（所有色调，显性）和黑色毛色。与其他挽马相比，体型更干燥优雅，额毛适中，体型巨大但步态灵活有力。